Jäätelö tunnetustikin sulaa kuumassa säässä nopeasti. Tämä australialainen perheenäiti kuitenin hätääntyi, kun huomasi, että hänen ostamansa keksijätski pysyi helteessä sulamattomana monen päivän ajan.

Autralialainen Mary Salter osti jäätelösandwichin lapselleen paikallisesta kaupasta. Lapsi pudotti osan jätskiä maahan, ja Saller sanoo, ettei se sulanut moneen päivään.


Mary kirjoitti Facebookiin kysyen, että mitähän herkku oikein sisältää.

Coles-kauppa kertoo kuitenkin, että jätskiin on lisätty sakeutusainetta, joka hidastaa sulamisprosessia. Sen ansiosta jäätelö sulaa hitaasti ja muuttuu vähitellen vaahtomaiseksi. Mielenkiintoista.


Jäätelö ei sulanut 26 asteen helteessä – mitä siinä oikein on?

Christa -

Osallistu keskusteluun